顺化牛肉面

广州双狐越南签证资讯中心向大家介绍顺化牛肉面,配菜是生菜丝和一撮辣酱。生菜丝趁热放入面汤中烫熟。汤头很鲜,热呼呼的很暖胃,加入辣酱后口感更丰富了。牛肉肉质细嫩松软,肉筋和肥肉都几乎看不到,很好消化。在倒春寒的时候来一碗,真是很不错的选择。

牛肉面,配菜是豆芽,也是放入牛肉面汤中烫熟,其他都前者相似,不过牛肉面更软和一些,豆芽会有一些豆腥味。

鲜虾、春卷 ,春卷皮半透明,透出生菜叶的绿色、鲜虾的橘色、面丝的白色,搭配非常养眼,增进食欲。虾很新鲜,肉质弹牙,将春卷沾一点酱咬一口,非常清爽。尤其是其中薄荷叶的加入,更是带来满口春天的气息。
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